Кабачковые оладьи

Ингредиенты:
кабачок,
луковица,
морковка,
мука,
яйцо,
соль,
перец



Приготовление:
На терке натереть кабачок, луковицу, морковку. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон. Начинка:Тертый сыр, сметана (или майонез), чеснок, зелень.